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aigu Restaurant & Bar du Park Hotel
Bienvenue au restaurant et au bar aigu du Park Hotel Zug
Mais ne vous inquiétez pas - vous pouvez toujours déguster vos plats végétaliens et végétariens au restaurant et bar aigu, à seulement 70 mètres d'ici, au Park Hotel Zug.
Le nom aigu dit tout : au restaurant aigu , notre cuisine met l'accent. Et un accent du sud de la France. Vous y dégusterez une excellente cuisine suisse avec une certaine touche française.
Du petit-déjeuner au déjeuner et de l'apéritif au dîner. Qu'il s'agisse d'un rendez-vous, d'un déjeuner d'affaires ou d'un verre après le travail : avec 150 places assises, un jardin d'hiver, une terrasse et un bar convivial, nous offrons l'ambiance idéale pour chaque occasion.
Notre concept de cuisine
Ici, vous pouvez déguster une cuisine suisse de qualité avec l'accent du sud de la France. Nous célébrons la diversité culinaire des régions avec des ingrédients frais, des couleurs vives, des herbes aromatiques et des saveurs variées.
Notre bouillabaisse rend hommage à la côte ensoleillée de la Provence, en utilisant uniquement des produits suisses de première qualité. Avec du poisson frais, des tomates juteuses et un bouillon de poisson aromatique, nous vous servons un goût de Méditerranée. Un soupçon de lavande et de thym donne à ce plat une touche unique du sud de la France.
La pissaladière, une tarte provençale aux oignons, est une véritable merveille gustative. Des oignons caramélisés, des anchois et des olives noires sur une pâte croustillante invitent votre palais à un voyage gustatif que vous voudrez refaire encore et encore.
Notre coq au vin est une ode à la cuisine française. Le poulet tendre, braisé au vin rouge, se marie aux oignons perlés, aux champignons et au bacon aromatique pour créer un plat paradisiaque qui fera danser vos papilles gustatives.
Mais ce n'est pas tout ! Notre menu vous propose une variété d'autres délices. Chaque plat est préparé avec amour et passion et combine le meilleur de la région. Plongez dans un monde de saveurs, laissez-vous séduire par notre carte alléchante et savourez les goûts de la Suisse et du Sud de la France à chaque bouchée.
Bienvenue à aigu Restaurant & Bar le paradis des gourmets !
lieu de restauration
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